問：伯伯在退伍之前有沒有計畫？退伍要怎麼辦呢？ 答：下來以後原來想做生意，但是沒經驗、沒本錢，做其他事情我們也不懂，只有靠做工。我到過高雄中日合作的木材公司，在成功路開南公司，我在那兒待1年半，太累。兩班制，早班早上七點到晚上七點下班，有時候加班加到10點半，還有的到通宵。有的時候我通勤回家來，在家裡待了差不多五個多小時就又要去，很累，後來就不要做了。不做以後，我原來不住這裡，我原來住玉泉村，從這裡上去四公里的地方，也是枋寮鄉，那邊靠近山地，有山地人。我跟我太太講，我們要搬家，房子還有一點地賣掉，到枋寮買房子，這個房子是我買的預售屋，剛開始蓋我們就買，建好搬進來以

後，南迴鐵路就來了，來了以後，南迴鐵路找不到人，就找我去，我在南迴鐵路幹13年。 問：伯伯在南迴鐵路擔任什麼職務？ 答：擔任餐廳的管理，去買菜、買雜貨，油鹽米什麼的，該買的都是我去買。買回來以後他們裡面有作業員，做菜的做菜、做飯的做飯，時間到了開飯。那時候我等於是自由上班，公家有配給一輛90年的光陽機車，每個月都給我20公升汽油，不夠的話自己負責，不過我都用不完。我臨時工還管他們正式工，因為我在那兒負責餐廳。 問：伯伯13年都在南迴鐵路工作嗎？ 答：對，負責餐廳的採購、管理，反正他們只要到時間有飯吃就好了，規定你花多少錢，這一個月多少人吃伙，你吃了一個月、半個月，這一個月下來用

了多少錢，然後平均這些人，每天一個人多少，會計師再把錢收過來支出，他也有預備金，並沒有限制你最高花多少，但是不浪費，因為這是個人拿錢的，扣個人的錢，不是公家拿錢，都是自助餐。 問：那伯伯在做餐廳的時候，什麼事情讓你印象最深刻？ 答：印象最深刻的就是我上班方便，時間自由，我照顧三個孩子，二個女兒一個兒子，國中讀前面這個國中，國小的小孩放學自己回來要看、要照顧。我太太在外面上班，這樣的話，解決我的問題，不然的話我很困難，小孩子三個讀書以後都是私立的，高中、大學全部私立的，學費一個人一個月一萬塊錢，租房子不算，你看要好多錢，兩個人賺的錢，夠開銷。