走過一世紀的榮民張廷潤先生是公費安養外住榮民，生於民國前2年9月9日，廣東省汕頭縣人，張老先生38年隨軍來台，41年10月5日以陸軍上兵退伍，退役後在彰化縣伸港鄉定居，並從事農耕工作，每日勤奮農作，日出而作、日入而息，練就一身強健體魄；早年在大陸已結婚，並生有一子，雖然曾回大陸探親，但因住不習慣，最後還是選擇回台灣居住，顯見台灣已成為他的第二故鄉，張老先生也很滿意現今的生活，四代同堂一家人和樂融融。 榮老先生百歲生日當天，彰化縣榮

民服務處張志範處長代表輔導會，偕同服務處相關人員前往祝壽，致贈金壽桃、蛋糕、並轉贈總統及行政院長壽屏，同時與其家人為他慶生同賀「福如東海、壽比南山」。 張老先生平素以誠敬勤儉持家，教導子女誠信待人，並以自身涉世歷練、寶貴經驗，指導家人和晚輩要感恩惜福、把握當下；其飲食習慣清淡口味，少量多餐，每日生活作息均規律正常，早睡早起，還常常幫忙掃地、植草整地及修剪花木，並保持開朗健康的身心，加上適度的騎自行車運動，這就是張老先生的養生之道吧。