嘉義市百歲榮民崔成玉老先生，出生於民國前五年六月十九日，享年一百零三歲，香煙鼎盛、子孫滿堂。當年隨軍來台，因早年家境不豐，崔老先生與髮妻胼手胝足，勤儉持家，始能成家立業，並培育兒女有成。 崔成玉老先生一生相當注重養生之道，「要活就要動」是體型清瘦的崔老先生的養生座右銘，從年輕迄今生活始終非常規律，因體會身體健康是無法用金錢買得到的，因此，老先生數十年如一日，天天做運動，飲食上特別喜好「豬蹄膀」，並吃整顆雞蛋，但平日既不挑嘴，食量也一直很好，如今除了耳朵有些重聽外，現代人的糖尿病、高血壓、心臟血管等慢性疾病均與老先生無緣，不但身體健康如壯年，並總是保持最愉悅的心情，看待人生，即使粗茶淡飯也甘之

如飴，有空便看看電視打發時間，了解社會動態、政治時勢，過著頤養天年的生活！ 在嘉義榮服處副處長、員工及榮欣志工隊的祝福下，人瑞崔成玉老先生歡度一百零三歲壽辰。大家除了為崔老先生獻唱生日快樂歌祝壽外，副處長代表致贈壽糕及禮品，祝賀崔老先生身體康健、幸福滿溢，年年有今日，歲歲有今朝。