輔導會成立初期係分組辦事，當時組織規程及辦事細則所訂之業務職掌均較簡略。當蔣前主任委員經國先生於民國45年接掌輔導會後，調整本會編制，將一至六組，改組為就業、輔導、檢定、醫務、總務五處，並鑒於就業安置任務之艱鉅，非輔導會本身力量所能全部辦理，於46年1月7日成立「國軍退除役官兵職業訓練委員會」，策訂許多訓練計畫方案，並開始自辦訓練和委託訓練工作。同時為達到訓練及安置目標，於同年5月4日成立「國軍退除役官兵介紹就業委員會」。其後輔導會為求工作進行順利及事權的統一，於同年6月14日將兩會合併改組成「國軍退除役官兵職業訓練介紹委員會」。
47年6月30日，為精簡組

織系統，裁撤職業訓練介紹委員會，於輔導會增設「職業訓練介紹處」，49年1月再度調整組織，「職業訓練介紹處」與「就業處」合併，負責掌理策劃農、林、漁、牧、工礦、工程等就業計畫，及職業介紹、職業訓練業務，處以下設有職介科，專責辦理職訓職介工作，51年再將「職介科」與「檢定處」合併為「就業處」。55年11月輔導會將原有就業處，劃分為第二、第三兩處。此次改組除將職介、職訓業務劃歸第三處掌管外，並增設訪察科，負責輔導外介就業人員之訪問安慰、糾紛調處、維護等工作。61年7月1日輔導會業務再作調整，第三處改設就學、職訓、職介三科辦事，將原訪察科事務，依性質分別併入第一處管理科及三處職訓、職介二科掌理，第一處

原承辦之就學業務併入就學科職掌。
102年11月1日配合本會組織改造，第三處更名為「就學就業處」。依「國軍退除役官兵輔導委員會組織法」第2條，就學就業處掌理退除役官兵之就學、就業及職業訓練暨所屬職業訓練機構之督導、協調及推動等事項，分就學輔導科、職業訓練科、就業輔導科等三科辦事。因應募兵制實施後就學就業為施政重點，105年6月核定增加資源規劃科一科，延續迄今。