網路商店與大雨靴--喻嘉璧
作者:愛亞
電腦裡,「鮮貨來國產水果」的網站標著「網路商店」,它直銷梨山地區的各種農產品,諸如水蜜桃、雪梨、蜜李、葡萄……並且提供觀光導遊和民宿仲介。如何直銷?「鮮貨來」網站站長喻嘉璧告訴我:「宅急便」! 目前梨山地區宅配方式快遞水果的農家農場頗多,但以網路商店形式經營的倒少見。喻嘉璧是民國八十八年九二一地震的受災戶,九二一之後他苦思生存之道,想出了架設網站直銷水果的點子。看到網站上顧客與「鮮貨來」站長的留言如:「給我水蜜桃,其餘免談」就知道彼此之間的互動多麼好了! 老主顧多,將網路直銷維持了下來,但當初網站可是設立了三年才做了「一箱」生意,其中滋味可沒有水蜜桃和蘋果那樣甜好! 喻嘉璧是
福壽山農場榮民第二代,也是延續父親的農場耕種身體力行的第二代。 四十九年次的喻嘉璧今年剛好四十五歲,初次見面他蹬一雙大雨靴,「打藥打了一半」他說。正是農家給果樹噴打農藥的時候,趁著休息時間急急趕來,採訪未完便急急走了,仍說了那句「打藥打了一半」。後來明白,他是個一心掛著工作的人,工作沒有做完心便不安。 第二次見面喻嘉璧仍是一雙大雨靴,可兩次的印象都覺這人不是很像農人,說話簡潔有條理,近視鏡片下的眼睛透顯出一股文氣。問他,網路直銷與一般銷售最大的不同是什麼?他仔仔細細地向我說了分明: 傳統水果銷售採取的是「寄行」的方式,會被抽取10%的行仲費,果農將水果交給批購的人便沒事了,但
事實上有幾件事是果農心生掛礙的,譬如果農對售價無權過問,平價銷出的水果可能在高級的水果店甚至小小的水果攤以天價賣出,果農不安、不樂,消費者也買貴了,果農與消費者都沒有享受到好處,肥了轉手的中間商。採取網站銷售之後喻嘉璧自產自銷,自己種的水果自己在網站上賣,然後用宅配「產地直送」,每盒果盒裡都放DM,客人會依DM再上網來買,生生不息。現在喻嘉璧的「鮮貨來」幾乎都靠網站宅配了。自產自銷的水果品質與價格當然合理又可靠,賣方買方皆大歡喜。 在福壽山農場長大,度過鄉野童年,中學、工專和服兵役時暫離。喻嘉璧小時就知道父親原有一甲多地,父親每天持鋤頭和十字鍬與耕作小組一同下田開墾,在周莊、漢莊、唐莊、
宋莊、明莊中,喻父的耕作小組屬於漢莊,大家共莊共墾,同吃大鍋飯也輪流烹煮同享並不豐盛的菜餚,那時雖只是挖地而未種植,但有希望。 喻嘉璧的父親喻海清,民國三年出生,四川有廬人,民國七十七年七十四歲時過世。 喻海清少年時在四川家鄉遭逢匪亂,十三歲時便因家毀流落街頭,某一日,他在街頭漫走,遇到國軍部隊,便這樣被軍隊收留了,在軍隊裡這個連槍都扛不動的少年只能做些打雜的事,隨著給他飯吃的再生父母奔走、成長。三十八年隨部隊到台灣,在軍中後來升到下士。 喻下士退役之後在彰化員林火車站修鐵路,後來知道行政院國軍退除役官兵輔導委員會徵求開闢橫貫公路的工人,便去應徵。這位開闢橫貫公路的功臣退下來
之後到了福壽山農場。 喻嘉璧娓娓訴說著父親生前種種,說來容易,其實當年的苦,如今已很難理解。 喻海清後來在住屋旁試著種些菜和馬鈴薯,並且養豬,日子清苦,心情卻愉快。喻嘉璧的母親是竹山人,也去世多年,父母俱不識字,但喻嘉璧可是唸工專的,他說只要與讀書有關,父親二話不說立時拿出錢來!唸五專時的花費驚人,父親也全無異議。 喻海清和一般中國父母相同,認為「萬般皆下品,唯有讀書高」,喻嘉璧也因此一直努力讀書,他在工專畢業兵役完成後回到福壽山農場正式與父親一起並肩工作。不過喻嘉璧在服兵役時學會了電腦,而且最後還成為資訊教官,因此也讓他會生出架設網站宅急便直銷的點子。目前喻嘉璧是梨山國小附
設成人電腦班的老師,也是梨山社區大學電腦班的老師,教學生認識電腦,繼而做網站,溫書,記帳…… 喻嘉璧在父親過世後全然挑起父親遺下的擔子,農地雖小仍辛苦,讓當年二十幾歲的他挺起胸來接受。 喻家現在的果園及農地有多大? 一切又都要細說從頭。 榮民在田地裡耕作,最初早土地屬於國有地,由政府完全免費提供,耕種所得的農作物完全屬於榮民。時間久了略有收入,榮民們開始一個個結婚,結婚後有了分地的辦法。到民國八十三年制訂土地放領政策,在平地耕作的榮民可受領較多的耕地,在山地耕作的榮民則受領較少的耕地,原因是平地只能種稻米,收入較差,所以受領土地多些,而山地種水果和高經濟蔬菜作物,收入較
好,因此受領土地就少一些。當時福壽山農場每名榮民場員有家眷的配耕七分半地(零點七五公頃),單身未婚的則配耕五分地(零點五公頃),還有無息貸款做更進一步的協助,倒是計劃周到。當然也可能當時的測量土地不夠標準,或有稍多稍少的狀況,這些忠厚的榮民也不以為意,領了地放心又開心地耕種,只希望有好收成,只一心地付出自己的努力。 另一個支撐榮民在果園農地裡拼的力量是國家、領袖,那時全體榮民都幾乎是百分百的愛國,剛開始靜心等待反攻大陸,認為自己種出好收成可以幫助國家爭取外匯甚至買槍買砲,後來也知道反攻無望,但也能明白地盡自己的本分,因之,那時對長官到工作地巡行的事幾乎變成終生不忘的回憶! 一方面是
父親生前提及,一方面是自幼的印象,喻嘉璧談到;不論是父親在橫貫公路築路時期或是福壽山農場的初開墾時期,老蔣總統和當時任退輔會主任委員的經國先生都常常到山區探視,探視工程的進度也探視工作人員的辛勞。有時天下大雨,蔣公或經國先生都戴著竹笠吃飯,因為他們和農場榮民在工寮一起吃飯,而工寮漏雨…… 因為自小悠遊於青山、田壟、溪河、果園之中,喻嘉璧由幼年即累積的生活快樂,常在言談間一一點出,白頭翁林間啁鳴,他告訴我白頭翁是聯合餵食,常常看到樹上鳥巢裡會出現四、五隻甚至六、七隻白頭翁的成鳥在餵食小鳥。問果樹花粉傳蜜是蟲媒麼?蜜蜂、飛蠅?他說「梨花粉蜜臭,蜜蜂不愛」咦?人工授粉可以用授粉槍,買來花粉摻和
滑石粉,用授粉槍一朵一朵打進去,摻滑石粉?「花粉太濃也不易結果……」不過,喻嘉璧說早些時是用棉花棒沾比較早開的花的花粉給其他的花朵做人工授粉,啊呀!這些繁複單調可以累死人的過程,吃蘋果吃梨吃水蜜桃的人可曾明瞭?還不止呢!疏枝(果樹樹枝太密集,砍掉一部分)、減花(花開得過密過多,某些花就不授粉了)、疏果(除了一部分長不好的果子小時自己會掉落外,也得用人力摘掉一些生長太密或不好的果子,以免分去好果的營養),更別說打藥和施肥了。 我們在參觀喻嘉璧的果園時,意外發現他在工寮邊及果園小徑都種了許多花,開得極美的玫瑰,少見的單瓣大麗花,還有一些叫喚不出名字的,讓人看了好生喜歡的色彩鮮耀的花,喻嘉璧說
:「亂種,種來好玩的。」花們枝壯莖長花朵兒大,顏色也艷美,想來喻嘉璧把花朵兒當水果來培植了!除了水果和花養得好,喻嘉璧有一子二女,分別就讀國中國小,他請我們在工寮裡休息,我們驚艷地發現牆上喻嘉璧兩個女兒的繪圖,有創意,用色大膽突出,人物、構圖、背景都充滿了光與亮,是非常明朗開闊胸襟的孩子畫出的陽光圖畫。我們驚訝女孩的繪畫天分,喻嘉璧說他也發現了,也有許多人讚美,他想為孩子請老師專教美術繪圖……這個人,這個喻嘉璧,是個做事使出全力的人,要就做好一點,不論對水果、對花、對孩子。 但他並非全然順利的人,他的山地葡萄曾是網路銷售第一名,但在棚架邊他指著葡萄告訴我們,葡萄生病了,今年不可能有好收成
,滿棚架葡萄葉都枯鏽了,是很大的損失呢!但他沒有怨,也不多說。經過果園,山壁自山頂坍塌下來,他說前不久颱風帶來大雨,山壁就坍塌了。上面有種東西嗎?他搖頭,「就是山林,沒有種什麼。」但山林常在颱風後坍塌,路壞了,摘果就得找怪手挖路,這些無法加在成本上,只能自行吸收。那,生意呢?生意究竟好不好?喻嘉璧說民國六十八年水果開放進口前一箱梨山地區的蘋果最頂級的可以賣到三千元一箱,但開放進口之後大家嚐鮮都在吃美國、日本的蘋果,梨山的蘋果最便宜的賣到一百五十元也沒有人要,他自己就曾雇了車子把冰庫裡的蘋果運到垃圾場丟掉。現在水果的價錢稍好了一些,但是不會有人問梨山地區的水果為什麼比外國的還好吃?一年一年他用雞
蛋、奶粉、黃豆、海草精、魚粉,一次一次地做試驗,用這些有機物作肥料來給果樹施肥,在果子很小時套紙袋防蟲防菌,又用菸草葉,除蟲菊研究除蟲,剛剛忙完又要將套袋取下…… 這些喻嘉璧說:「就是工作嘛!」 他不嫌累不怨勞,只笑瞇瞇地說他太太「套袋第一名!」 向他要喻海清先生的遺照及資料,他說八十八年的九二一地震和八十九年的八月颱碧莉絲幾乎將他山下的家完全毀去,倒屋和土石流的泥漿將家整個糊亂得無法救,而當時他在山上,等能夠下山,家屋已被清過,什麼都未留下…… 喻嘉璧總是娓娓地說著他的一切,不批評,不埋怨,不悲情,一派樂天模樣,讓人讚嘆,他說:「想辦法解決比較重要!」 想辦法解
決比較重要,真是一句好話! 這個會想辦法解決事情的人,還同時兼任退輔會台中縣榮民服務處梨山服務組長,就是梨山地區的榮民有事也可以通知他,會有什麼事呢?「譬如前些天又走了兩位老人家。」喻嘉璧說,他會是最早知道梨山地區榮民家中事的人,誰病誰搬家誰嫁娶誰有困難,他都知道,有時半夜趕山路摩托車飛去,卻又幫不上忙,也很無奈,但總是盡心設法照顧。「大家這麼近。」喻嘉璧的意思是大家住得近,鄰居嘛!而且,大家都是在山上共同耕種了幾十年的老同伴了!心,那麼近! 我在電腦上繼續搜尋關於「鮮貨來」: 廿世紀梨 八、九月 可購 新世紀梨 九月 可購 蜜梨 九月 可購 高山葡萄 九、
十、十一、十二月 可購 蜜蘋果 十月 雪梨 十一、十二、一月 想吃梨山水果,上網去認識榮民第二代喻嘉璧吧!