四、醫病之間互動關係
其實,出乎一般人士的猜測意料,兩位總統都非常尊重醫師,絕無「獨裁」或「軍事管理」的情形,醫病關係極為良好,他們對醫護人員慈祥而溫和。以先總統蔣公為例,我在士林官邸值班,中飯及晚飯皆與總統及夫人同桌用餐,總統情況較好時都可以坐輪椅用餐,護士飼餵,夫人為醫師殷勤拈菜,往往醫師都吃太多了。再說七海官邸客人來了,都是奉茶。但每次我去七海,阿寶姐(蔣夫人的貼身女傭)總是特別為我泡上一杯上等咖啡及新鮮水果。反而醫病關係中,最艱苦的是醫師,面對兩位老人,憂心重重,如履薄冰,一刻也不敢放鬆。
先總統於一九七二年七月在陽明山中興賓館(現稱陽明
書屋),突發性心肌梗塞症,陷於昏迷,病臨彌留,幸而急請美國羅徹斯特大學心臟科余南庚教授返台會診,應用新藥,挽回生命,延續壽命三年,先總統及夫人對余教授更是尊敬之至,言必聽從。一切治療經余教授向夫人解釋後,全部依照醫令實施,由孔二小姐監督,從無違醫抗藥之事。
若說互動關係中,當然一有困難處,譬如經國先生每晚必須服安眠藥始能入睡。偶而因為第二天有中常會或軍事演習,吃了一顆,至子夜一、二時醒後不能再睡,要求再服安眠藥,我便以形狀相似的維他命冒充,經國先生不察,服後安然入睡,這是「欺君之罪」,但是怕他第二天無精打采或瞌睡,也只得如此了。 我不幸而主治兩位總統的最後一
程,無緣參與早年先總統北伐抗戰,威鎮四海及經國先生上山下海,完成十大建設之盛況。而我總是在最後做心臟按摩、人工呼吸、急救悲情中,汗流夾背,泫然淚眼中,送走了兩位尊敬的偉人。我今年赴士林官邸賞花,花開花謝,觸景感懷,曾有憶舊一首如下: 濟世專研心臟症
奉召廿載侍明君 九重更漏頻傳悸 風雨待旦淒惶心
五、先總統蔣公攝護腺症
先總統蔣公身體衰弱可以適自攝護腺肥大症開始,攝護腺肥大症乃是六十歲以上男性生理退化必經的歷程,只是程度深淺不同而已。先總統
攝護腺肥大症是於七十年代急需手術,但當時電刀切除術國內尚未有,聚傳延請一位美國駐日本之上尉軍醫來台手術,手術極不成功,此後先總統蔣公屢次攝護腺病復發,尿道大量出血需大量輸血,或攝護腺發炎,高燒持續,影響全身功能甚鉅。
後來軍方曾專門派一軍醫前往密西根安那保密西根大學納德教授習此術(他是世界上經尿道電刀切除術的發明人)。後來我們亦請了納德教授來台為先總統蔣公會診,但因手術失敗在前,教授亦回天乏術,最後三年,我再士林官邸值班時,亦有數次攝護腺大出血或急性發炎,更加劇他的病情。 六、士林官邸與七海官邸食膳
士林官邸之
飲食極為講究,除內設中餐部及西餐部,做出來的中餐或西餐可以媲美任何台北名廚,有過之而不及,我最欣賞的士林名餚是火腿蒸鰣魚、清蒸日月潭魚及西餐部的點心。 後來士林廚師出來被名餐廳搶聘為大師傅,蔣夫人在士林官邸宴客,不僅佳餚琳瑯鮮美,而且禮儀高貴,猶如歐洲皇家,令我難忘數次賜宴之盛況。
七海官邸小廚房,沒有大廚師,只請了軍中服役的年輕廚師,烹調技術不見高明,經國先生晚年,由於糖尿病節食,從不講究飲食,有時晚上肚子餓了,請廚房煮二個荷包蛋吃了就可以了。出外巡視,在澎湖、花蓮、金門也是有什麼就吃什麼,亦不戒口。尤有甚者,阿寶姐(蔣方良夫人之隨身女傭)節儉成性,外島送
來的黃魚,放在冰箱裡快要壞了才拿出來吃,新鮮水果也一樣。
由於七海官邸對於經國先生飲食根本無法照顧到,最後,我才決定由台北榮總營養組王女士專司經國先生的食譜,按規定處理糖尿病飲食的熱量,卡路里計算準確,而且菜餚美味。同時,菜蔬也比較合經國先生的胃口。這樣才解決了經國先生的飲食問題。經國先生據說年輕的時候酒量極佳,但我從任醫療小組召集人的十年間,經國先生確實是低酒不沾。(全文完)