冬天寒流一波波到來，氣溫不斷探底，為了讓孤單獨居的老人也能感受社會溫暖的關懷，臺東縣榮民服務處與佛光山臺東日光寺合作，特別準備了500份的臘八粥，發給臺東的獨居的年長榮民，讓他們在新的一年裡皆能感受溫暖及祝福。 臘八粥原是彿門於蠟八節施粥送福的習俗，後來普及到一般家庭用以祭祀祖先、分贈親友，以此表示祝福。臺東縣榮民服務處處長王世庚表示，每逢歲末寒冬，為了讓獨居年邁榮民能夠分享社會的關懷，每年於臘八寒冬期間，都會結合臺東市日光寺等社會福利團體募集物品，給予轄區獨居榮民適時關懷慰藉。臘八粥雖然只有小小一碗，但它承載的溫暖關懷，卻讓老榮民們在寒冬中備感溫馨。